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    <title>Salomon Jakubowicz</title>
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    <dc:creator>ealeenceballos@comcast.net</dc:creator>
    <dc:rights>Copyright 2011</dc:rights>
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      <title>Métodos Anticonceptivos: cual es para ti?</title>
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      <description>Ni Una Dieta Mas: Métodos Anticonceptivos: cual es para ti?


Septiembre 22, 2011


Una paciente me acaba de preguntar ¿cuál es el mejor método anticonceptivo para mí? Antes de atenderla tuve que responderle a un Ginecólogo que preguntaba porque las mujeres con menstruaciones irregulares, Ovarios Poliquísticos, acné o caída del cabello no debían tomar pastillas anticonceptivas. Le expliqué que esos síntomas reaparecen peor al dejarlas porque las hormonas causan Resistencia a la Insulina.


Una llamada urgente me interrumpió antes de poder atender a mi paciente. Era una niña que había tenido relaciones sin protección y no deseaba quedar embarazada. Le recomendé tomar Postinor y cruzar los dedos porque no es tan efectiva.


Otra paciente entró sin avisar al consultorio porque tenía una emergencia. Me preguntó preocupada ¿el preservativo es el único método anticonceptivo que evita las enfermedades de transmisión sexual? Le respondí afirmativamente pero no parecía satisfecha. Por lo cual le dije: el placer está en el cerebro, dile a tu pareja que sea más romántico y se ponga el condón.


Cuando tengas una pareja más estable te recomiendo calcular tus días fértiles o utilizar pastillas anticonceptivas pero suspenderlas mínimo 6 meses antes de quedar embarazada. De lo contrario tu hijo quedaría programado para tener sobrepeso cuando crezca. Le prometió a su hijo dejarle un buen metabolismo como herencia y cerró la puerta convencida de saber como cuidarse.


Por fin la paciente pudo contarme que sufría de migrañas y disminución del deseo de tener relaciones sexuales. Al ver sus várices y el colesterol alto le pregunté si utilizaba algún método hormonal como: las pastillas anticonceptivas, la inyección, el implante o el parche anticonceptivo. Me respondió que tenía un el anillo anticonceptivo con hormonas llamado Nuvaring.


Le recomendé utilizar Métodos Anticonceptivos sin Progesterona si deseaba quedar embarazada en 5 años. Al colocarse un Dispositivo Intrauterino tuvo que esperar unos meses para lograr adelgazar en las caderas. Las migrañas desaparecieron, luego su libido mejoró pero sus menstruaciones se hicieron más abundantes y dolorosas.


Después de su cumpleaños 35 decidió no tener más embarazos. Conversó con su miedoso esposo sobre la fácil vasectomía pero tuvo que ligarse las trompas. Le prometí que era solo un mito que esa operación engordaba. Me abrazó y se despidió sonriendo…


Dr Salomon Jakubowicz

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      <dc:date>2011-09-22T23:21:00-05:00</dc:date>
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      <title>Cuál leche tomar para adelgazar</title>
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      <description>Septiembre 15, 2011





Ayer una paciente que me preguntó ¿con cual leche puedo mezclar el batido Ni Una Dieta Más? Algunas son buenas para adelgazar pero otras engordan.


La grasa de la Leche: grasa saturada


Le expliqué que hay grasas buenas pero la grasa de la leche era de la que engorda. El susto le duró poco porque le dije que la leche descremada no tenía grasa.


Las Proteínas de la Leche


Cada leche tiene una proteína diferente.


Muy orgulloso le respondí que la Proteína Lactosérica es la principal proteína de la leche materna y las fórmulas infantiles porque es la mejor. La leche de vaca tiene otra proteína muy buena para quitar el hambre pero no maravillosa, llamada Caseína. En cambio leche de Soya no va a ayudarte a disminuir tu ansiedad por comer.


El Azúcar de la Leche: Lactosa


Cuando ya estaba convencida le advertí que el azúcar de la leche es difícil de digerir para los adultos. En vez de sufrir gases, acidez y dolor de estómago puedes tomar leche sin lactosa. También le aconsejé tomar una pastilla para digerir la lactosa cada vez que lea “leche” entre los ingredientes. El azúcar de leche deslactosada viene partido en dos para que sea fácil de digerir.






Dr Salomon Jakubowicz

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      <dc:date>2011-09-15T23:15:00-05:00</dc:date>
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      <title>Migraña: como curarse (antes de ir al médico)</title>
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      <description>Cuando admitió que desayunaba 3 horas después de levantarse tuve que hacerle preguntas muy íntimas:

¿sientes disminución del deseo sexual, dolores de espalda, migraña, el estómago inflamado y mala memoria?


Sorprendida por su descripción, me respondió afirmativamente mostrando su dolor de cabeza. Lentamente se llenaba de esperanzas mientras yo la examinaba.


Te tengo una noticia buena y otra mala

No existen medicamentos efectivos para curar las enfermedades causadas por la Serotonina baja, pero con el tratamiento correcto estas enfermedades mejoran en pocas horas.


Enfermedades causadas por Serotonina baja


•	Migrañas (dolores de cabeza)

•	Cerebro de Gordo (levantarse sin hambre y sentir ansiedad en la tarde)

•	Fibromialgia (dolores de musculares y cansancio)

•	mala memoria

•	disminución de la libido

•	Insomnio

•	Intestino Irritable (estómago inflamado)

•	Estreñimiento


Medicamentos que causan migrañas


Algunos medicamentos como las pastillas anticonceptivas, Postinor y glucosamina disminuyen la Serotonina. Tampoco es recomendado el uso de algunas medicinas para bajar de peso como: Sibutramina, Pastillas chinas, Fruta Planta o Carnitina. Mientras que Metformina (Glucofage) puede ser beneficioso.


El estado de placer que se produce después de un orgasmo es producido por la Serotonina. Además de influenciar el estado de ánimo, la Serotonina también se encarga de regular el apetito, el sueño (Melatonina) y hasta la percepción del dolor.

La Serotonina puede controlar cuando sentimos más apetito. Las personas con Cerebro de Gordo tienen disminución de la Serotonina y por eso despiertan sin hambre pero sienten ansiedad en la tarde.


Causa #1 de Migraña


La Serotonina es controlada por el reloj interno del cuerpo. Por eso sube en la tarde y baja en la mañana, aumenta durante los días fértiles y disminuye durante la menstruación. No desayunar al levantarse es suficiente para tener migrañas en la tarde.

No desayunar es la principal causa de Serotonina baja. Es necesario desayunar con proteínas al levantarse (máximo 60 min.) para contar con el aumento de la Serotonina en la tarde.

No dormir de 12 a 5 am (mínimo) o prender la pequeña luz del baño, en mitad de la noche, es suficiente para llevar a una persona a tener los síntomas de Serotonina baja. Peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el teléfono celular durante la madrugada. También dormir poco profundamente por tener una pareja con ronquidos (apnea del sueño) afecta la Serotonina.


Cuál es el Tratamiento para las Migrañas


Al igual que para construir una pared se necesitan ladrillos, para fabricar Serotonina se necesita Triptófano.

A pesar de que los medicamentos para la migraña intentan aumentar la Serotonina esto solo ocurre en presencia de suficiente Triptófano y por eso casi nunca funcionan.



Alimentos para curar las Migrañas





Consejos médicos para evitar las Migrañas


•	No esperes más de 60 minutos para desayunar

•	Puedes tomar el batido Ni Una Dieta Más al levantarte y terminar de desayunar más tarde

•	Consume alimentos ricos en proteínas

•	Evita consumir carbohidratos en exceso

•	Haz ejercicio intenso por 5 min.


Dr Salomon Jakubowicz


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      <dc:date>2011-08-31T15:22:00-05:00</dc:date>
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      <title>Candidiasis: como curarse (sin ir al ginecólogo)</title>
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      <description>El policía de la vagina se preocupó cuando sintió ese sabor tan dulce, llamó al guardia de la cárcel para preguntarle como estaban los presos. Están empezando a despertar de su huelga de hambre, contestó.

El Sargento de glóbulo blanco descubre la gravedad de la situación al ver que la chica decide comerse el postre. Hace un gesto de duda y ordena cerrar el paso hacia el cuello uterino y colocar algún obstáculo en la calle Uretra para proteger las vías urinarias.


Las dos causas de la Candidiasis


Los presos del correccional de hongos empezaron a crecer como “levadura” al darse cuenta que sus exigencias por alimentos habían sido escuchadas.

La última esperanza era llevar ese exceso de azúcar a la zona de las bacterias buenas, pero la chica las había destruido hace unos días con jabón mientras se duchaba.

Los hongos celebraban con un banquete de azúcar su golpe de estado. Habían pasado años oprimidos y sin fuerzas porque solo recibían las sobras de los alimentos. Algunos marchaban mientras otros teñían las paredes de rojo.


Síntomas de Candidiasis


Pronto toda la vagina estaba enrojecida, la secreción era más espesa y blanca de lo normal. El nuevo régimen se había apoderado del control y se hacía llamar Candidiasis.


Tratamiento de Candidiasis


Durante varios meses la chica utilizó cremas, supositorios vaginales y pastillas pero los síntomas volvían después de sus días fértiles.

Un día su ginecólogo le recomendó un estilo de vida más sano. A partir de ese momento los síntomas reaparecen solo cuando rompe su buena alimentación.


Dr Salomon Jakubowicz


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      <dc:date>2011-08-24T15:05:00-05:00</dc:date>
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      <title>Como fue mi primera vez</title>
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      <description>July 12, 2011





Aunque con un poco de pena tengo que admitir cómo fue mi primera vez.


Estaba nervioso porque sabía que esto significaba mucho para mi esposa y me preocupaba no llenar sus expectativas. Ella tenía más experiencia y por eso me fue guiando mientras yo ganaba confianza.


Rápidamente los suspiros fueron apareciendo y después de besarme mi esposa me dijo: ya sabes cocinar. Así fue mi primera vez en la cocina.


Cuándo una persona no sabe cocinar depende de la comida chatarra para vivir. Nuevos estudios han evidenciado que  la principal causa de obesidad es no saber cocinar.


Las leyes contra la Obesidad Infantil han fracasado porque porque cada vez hay más niños que dependen de la comida chatarra por no saber cocinar. Por eso he intercambiado emails con MacDonald´s para crear el movimiento: Mi primera vez


Como será Mi primera vez


En vez de hacer leyes (inútiles) contra la comida chatarra el movimiento Mi primera vez quiere incentivar a los restaurantes a invitar a un comensal/día a entrar a su cocina para aprender una receta sencilla. Esa persona debe enseñarle esa receta a 3 amigos.


Estoy convencido que la industria de los alimentos puede ayudar a solucionar el problema de la Obesidad sin necesidad de castigos de los gobiernos. Además al tener que mejorar las condiciones higiénicas también se podrán prevenir brotes infecciosos.


Parece que a MacDonald´s le gustaría participar. Espero que mañana me contesten. Mientras tanto les comparto la receta de mi esposa de Suspiros con chocolate (sin carbohidratos y ricos en proteínas)


Receta de Suspiros sin azúcar


Ingredientes


10 claras de huevo 

1 taza de sustituto del azúcar Isomalt, Stevia o Sucralosa (Splenda o Sucaryl) 

1/4 litro de agua 

1/4 de cucharada de Batido de Proteínas Ni Una Dieta Más, sabor a vainilla 

Unas gotas de limón 

Chocolate sin azúcar 70% cacao 


Preparación:


Calentar una olla hasta que alcance los 120º el agua, el limón y el sustituto del azúcar 

Batir las claras a punto de nieve e ir agregando el almí­bar. 

Agregar 1/4 de cucharada de batido de Proteínas Ni Una Dieta Más sabor a vainilla. 

Servir con una manga pastelera en el horno a 100º C. 

Untar el chocolate sin azúcar sobre los supiros 


Dr Salomon Jakubowicz


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      <dc:date>2011-07-13T14:55:01-05:00</dc:date>
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      <title>Como enfrentar al virus OB3S1DAD</title>
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      <description>Junio 28, 2011





La mayoría de las mujeres ya han sido contagiadas con el virus OB3S1DAD. Aquellas que sobreviven quedan sufriendo múltiples secuelas y complicaciones.


Se sospecha que las mujeres son infectadas a través de la comida, mientras que los hombres por las bebidas alcohólicas. La infección durante el embarazo tiene grandes consecuencias para el feto. Los expertos aseguran que son factores de riesgo las pastillas anticonceptivas y la falta de sueño.


Como reconocer los síntomas del virus OB3S1DAD


Los síntomas más frecuente son falta de energía, disminución del apetito al despertar y ataques de ansiedad por comer en las tardes.


Tratamiento contra el virus OB3S1DAD


No existe vacuna y el tratamiento era ineficaz. Recientemente se han hecho grandes descubrimientos pero no han sido adoptados por las autoridades todavía.


Sorprendentemente los médicos no están debidamente preparados para el tratamiento. Inclusive algunos equivocadamente culpan a los pacientes por haberse contagiado. La infección por OB3S1DAD es fácil de reconocer a la vista y por eso los afectados son víctima de prejuicios de familiares y amigos.


Como evitar ser contagiado por el virus OB3S1DAD


Aunque el virus de la gripe AH1N1 era menos peligroso, se salvaron vidas con la reacción contundente de los gobiernos. Aunque varios presidentes han sido afectados por el virus, las autoridades solo han acusado a los culpables pero sin actuar.


La población no puede defenderse sola del virus OB3S1DAD. Cuánto más hay que esperar para que los gobiernos actúen sin pena?


    Necesitamos una ley contra los alimentos que causan la enfermedad.

    Debería ser ilegal utilizar en exceso los ingredientes que causan OB3S1DAD


Dr Salomon Jakubowicz


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      <dc:date>2011-06-28T14:51:00-05:00</dc:date>
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      <title>Carbohidratos: ¿cuánto y cuándo los recomiendo?</title>
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      <description>Hoy atendí a una paciente que no sabía cuáles alimentos eran los carbohidratos. En su esfuerzo por bajar de peso rápidamente había dejado la comida chatarra pero, aunque se sentía mejor, la balanza no se había movido.


Mientras tocaba su grasa del abdomen me admitió que sentía ansiedad por comer y que era frustrante no haber adelgazado.


Generalmente desayunaba cereales (26 gr de carbohidratos), en el almuerzo un sandwich (25 gr de carbohidratos), con un poquito de arroz (30 gr de carbohidratos), papas (25 gr de carbohidratos) y un jugo de naranja (28 gr de carbohidratos), en la merienda un chocolate (29 gr de carbohidratos) con un refresco light (0 gr de carbohidratos) y en la cena solamente una fruta (26 gr de carbohidratos).


Así eran las dietas cuando los médicos y nutricionistas pensaban que el mejor consejo era cerrar la boca. Generalmente los pacientes adelgazaban muy lento y sus ataques de ansiedad empeoraban pero lo peor ocurría cuando, el mes siguiente, engordaban el doble. Lamentablemente le atribuían el fracaso de la dieta al paciente y su falta de fuerza de voluntad. Ahora se sabe que comer Proteínas es muy diferente a comer carbohidratos o a comer alimentos con grasa.



Evitar comer exceso de carbohidratos y eliminarlos es muy diferente


Evitar comerlos en exceso es suficiente para adelgazar rápido. Eliminarlos es innecesario y desagradable. Evitarlos totalmente es muy difícil porque hasta los vegetales y la leche tienen un azúcar pero al hacer una dieta de solo proteínas (como la Dieta Dukan) ocurren profundos cambios hormonales. En pocas horas el cuerpo empieza a quemar la grasa intensamente pero sientes tanta irritabilidad que no puedes dejar de pelear, es imposible dormir y no puedes sonreir. Es muy difícil adoptarla como un estilo de vida.


Cómo evitar comer carbohidratos en exceso



La fuerza de voluntad ha demostrado ser inútil para controlar los ataques de ansiedad producidos por el Cerebro de Gordo. Las Proteínas son los alimentos que más producen saciedad (que más quitan el hambre). En vez de eliminar los carbohidratos hay recomendaciones más efectivas:


Recomendaciones:


    Desayuna al levantarte (máximo en 60 min.)

    Desayuna con la proteína que más disminuye el apetito: Proteína Lactosérica.

    Guarda tu carbohidrato favorito para el desayuno

    No dejes de cenar proteínas (aunque no tengas hambre)

    Nunca realices ejercicios en ayuna

    Duerme de 12 a 5 AM (mínimo)


Principales Alimentos con Carbohidratos





Dr Salomon Jakubowicz


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      <dc:date>2011-06-08T23:44:00-05:00</dc:date>
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      <title>Engordar por culpa de la Artrosis</title>
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      <description>Acabo de atender a una paciente que me dijo “Desde que tengo Artrosis he aumentado de peso”. Aunque parezca extraño, los pacientes con artrosis engordan más fácilmente. El presidente Hugo Chávez es un buen ejemplo de como el dolor de rodilla y el aumento de peso están relacionados.


La Artrosis no afecta al Metabolismo pero el medicamento más utilizado para aliviar estos dolores es el origen de su aumento de peso. La Glucosamina engorda y ni siquiera es efectiva para evitar la Artrosis.


La Glucosamina es uno de los suplementos de mayor venta, aunque muchos estudios científicos evidencian que no funciona para la Artrosis y mucho menos para la fibromialgia. Además causa las siguientes complicaciones:


    * grasa en el abdomen

    * triglicéridos, colesterol y ácido úrico alto

    * hígado graso

    * diabetes

    * apnea del sueño (ronquidos) 


Recomendaciones médicas para la Artrosis


Todos necesitamos desayunar mínimo 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Al auto&#45;devorarse la proteína de las articulaciones, la piel (colágeno) y los músculos, ocasionando


    * flacidez

    * Artrosis

    * estrías 


La Glucosamina es fabricada por el propio cuerpo para formar el cartílago y tomarlo en exceso no mejora la función de las articulaciones.


Dr Salomon Jakubowicz


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      <dc:date>2011-05-23T13:17:00-05:00</dc:date>
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      <title>Quesos: ¿ayudan a adelgazar o engordan?</title>
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      <description>Realmente el queso amarillo no tiene más grasa que el queso blanco. Algunos quesos son buenos para adelgazar, mientras que otros engordan porque tienen mucha grasa. Tener una lista de quesos es vital porque el color del queso no ayuda a reconocerlos.


Muchos pacientes llegan a mi consultorio evitando las calorías de la grasa y descubren que estaban comiendo los quesos equivocados. En la lista voy a analizar los siguientes quesos:


    * ricota

    * parmesano

    * mozzarella

    * blanco

    * amarillo

    * azul

    * guayanes

    * de mano

    * de telita

    * crema

    * brie 


Por favor avísenme si me faltó algún queso para incluirlo en uno de los artículo más importantes.

Dr Salomon Jakubowicz

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      <dc:date>2011-05-04T13:56:00-05:00</dc:date>
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      <title>Como quedar embarazada (sin ir al Ginecólogo)</title>
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      <description>Es posible quedar embarazada por Internet? Si.


Al llegar a mi consultorio empecé a atender las preguntas de mis pacientes cuando encontré una sorpresa. Después de escribirme 120 preguntas en los últimos 5 meses una paciente estaba embarazada. Ella usaba el pseudónimo “Desesperada” para tener más privacidad.


Es muy gratificante ser tu médico y espero algún día conocer a tu hijo. Me encantaría saber qué hiciste cuando te enteraste que estabas embarazada.


Había buscado quedar embarazada desde hace 3 años. Visité a 4 especialistas y recibí varios diagnósticos pero seguía sin lograr mi sueño. Hace 6 meses un médico me dijo que para bajar mi grasa en el abdomen y quedar embarazada debía tomar Glucofage.


Al averiguar sobre este medicamento llegué por casualidad a este blog. En Octubre adopté el estilo de vida Ni Una Dieta Más con 68 kg. En dos semanas bajé 4 kilos, seguí adelgazando pero de medidas por unos días y después de un mes llegué a 60 kg. En Enero fue cuando empecé los ejercicios.


Aunque no lo he conocido en persona el Dr Salomon Jakubowicz respondía mis preguntas y me animaba diciendo “estamos cerca de lograrlo” mientras resaltaba la importancia de bajar de peso para quedar embarazada. Me recomendó desayunar más proteínas, hacer ejercicio y el medicamento Metformina para adelgazar. La ginecólogo que acabo de visitar reconfirmó que debo seguir sus indicaciones.


Todavía no podemos celebrar. La Resistencia a la Insulina causa abortos en la semana 8 del embarazo. Por eso es necesario seguir estas recomendaciones durante todo el embarazo.


    * Hacer ejercicios

    * Comer suficientes proteínas (especialmente lácteos descremados)

    * Dormir

    * Prevenir los antojos del embarazo (ataques de ansiedad) comiendo suficientes proteínas en el desayuno


Además es de mucha importancia evitar los agentes que programan al bebé a sufrir de sobrepeso cuando crezca.


    * Uso de pastillas anticonceptivas poco tiempo antes del embarazo

    * Diabetes gestacional y Preclampsia

    * Uso de esteroides al final del embarazo (para madurar los pulmones del bebé)

    * Guardar reposo durante el embarazo

    * Uso de progesterona al principio del embarazo (para prevenir abortos o en tratamientos de infertilidad)


No puedo quedar embarazada: ¿por qué?


Cuando una mujer come carbohidratos como harinas, arroz, cereales, avena, jugos de frutas o golosinas los ovarios empiezan a fabricar mucha Testosterona. La principal causa de infertilidad es la Resistencia a la insulina y frecuentemente aparecen síntomas masculinos como:


    * caída de cabello

    * aumento de la grasa abdominal

    * exceso de vellos (hirsutismo)

    * acné

    * quistes en los ovarios

    * pérdida del embarazo en la semana 8

    * menstruaciones irregulares

    * infertilidad


Aunque algunas mujeres con estos síntomas tienen sobrepeso muchas son delgadas pero con más grasa en el abdomen.


Dr Salomon Jakubowicz


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